
Индейка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эмилия Павленко🌳✈
#активист #мама #одинрецептоднодерево #застолье
Ингредиенты
- индейка 1 шт
- масло сливочное 100 гр
- Специи
- апельсинов 3 шт
- лавровый лист 4 шт
- чеснока 4 зуб
- зелени Пучок
- Фольга
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло должно быть комнатной температуры,к маслу натереть на тёрке цедру апельсина,зелени и чеснока раздовить через пресс.
2
Смазать этой смесью индейку,внутрь индейки положить разрезанный апельсин на дольке и лавровый лист и зашить или соединить шпажками,оставить на три часа для пропитки.
3
Индейку укутать в фольгу и поставить в духовку на 220 градусов,через 40 мин снизить градус до 200 градусов,ещё через час до 180 градусов.
4
Выпекать индейку на каждый час один кг индейки,у меня 5 кг была,я готовила 5 часов.
5
Каждый час нужно раскрыть индейку и смазать жидкостью что будет скапывать с индейки,я смазывала кисточкой и опять закрыть фольгой,за час до конца открыть фольгу полностью для корочки.
6
Без фольги может получится суховатой. приятного аппетита!



4.891381
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями