Запеченная индейка с нутом и овощами

Name: Запеченная индейка с нутом и овощами
Yield: 4
Ingredients: • Индейка стейки – 500 кг; • Болгарский перец красный/желтый – 2 шт.; • Нут – 300 г; • Чеснок – 3 зуб.; • Кориандр – 1 ч. л.; • Паприка – 1 ч. л.; • Овощная смесь – 200 г; • Оливковое масло – 2 ст. л.; • Соль, перец – по вкусу; • Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – 1 пучок.; Щепотка любви❤️

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лукошко Рецептов

Летом не хочется долго стоять у плиты. На помощь приходит запеченная индейка с нутом и...

45-50 минут

Ингредиенты

• Индейка стейки – 500 кг

• Болгарский перец красный/желтый – 2 шт.

• Нут – 300 г

• Чеснок – 3 зуб.

• Кориандр – 1 ч. л.

• Паприка – 1 ч. л.

• Овощная смесь – 200 г

• Оливковое масло – 2 ст. л.

• Соль, перец – по вкусу

• Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – 1 пучок.

Щепотка любви❤️

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Болгарский перец нарезать небольшими кусочками. Нут предварительно замочить на 12 часов.

Стейки индейки замариновать: добавить паприку, кориандр, чеснок пропущенный через пресс , измельченную зелень и оливковое масло, соль и перец по вкусу.

В глубокой миске соединить болгарский перец, овощную смесь и нут, соль и перец по вкусу и немного оливкового масла, перемешать.

В рукав для запекания выложить индейку и поверх распределить овощи.

Скрепить края и сделать небольшими проколы.

Запекать в разогретой до 180°С духовке 45-50 минут.

👩‍🍳 Приятного аппетита! 👉 ВИДЕО РЕЦЕПТА: https://youtu.be/DgwU33BliCY