Творожные кексы с изюмом

Name: Творожные кексы с изюмом
Ingredients: творога; яйца; сметаны; сливочного масла; муки (160 г); сахара (200 г); соды (погасить!); ванилин или ванильный сахар; изюма; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Кексы в силиконовых формочках без всяких мучений сможет приготовить любая хозяйка, даже...

Ингредиенты

творога 250 г

яйца 2

сметаны 2 столовые ложки

сливочного масла 40 г

муки (160 г) 1 стакан

сахара (200 г) 1 стакан

соды (погасить!) 1\2 чайной ложки

ванилин или ванильный сахар

изюма 2 горсти

сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размягченное масло при помощи миксера смешать с сахаром и ванилином. Добавить яйца, взбить. Творог растереть вилкой со сметаной. Добавить творог, перемешать. Положить муку, соду и перемешать лопаткой. Изюм промыть, залить кипятком на 5 минут, обсушить. Положить изюм и снова аккуратно перемешать.

Силиконовые формочки смочить водой и выложить в каждую тесто, заполняя их на 2\3. Поставить в разогретую духовку на 25-40 минут, в зависимости от размера формочек (проверять зубочисткой). Когда кексы немного остынут, аккуратно их достать и украсить по желанию. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

...