Американские панкейки (оладушки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Брусничкина
#застолье Настоящее лакомство, быстро и вкусно! Обязательно попробуйте, а я...
30 минут
5 порций
1
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 300 мл
- Мука 170 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахар 3 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Подсолнечное масло 1 столовая ложка
- Соль Щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной массы, вливаем кефир. Важно: кефир обязательно должен быть слегка теплым!
2
Вливаем растительное масло и снова перемешиваем миксером. Просеиваем муку...
3
...И перемешиваем до однородности. Затем добавляем соду, снова перемешиваем и даем тесту 10 минут постоять на столе, чтобы кефир погасил соду. Тесто начнет слегка пузыриться и немного увеличится в размере.
4
Столовую ложку теста выливаем на раскаленную сковороду без масла и жарим с двух сторон на среднем огне по минуте. Вы сразу увидите, как панкейки начнут подниматься.
5
Подавайте с сахарной пудрой, свежими ягодами, медом, полейте вареньем или сиропом, все, что вам нравится! Пышные и вкусные панкейки, настоящий американский хит, отлично приживуться на вашей кухне:) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!