Салат цезарь с креветками

Сухарики. Я делала их сама, но вы можете купить готовые. Нарезать белый хлеб, посыпать любыми специями и сбрызнуть маслом. Подсушить на сухой сковороде, постоянно перемешивать и не дать подгореть.

Креветки. Очистить от головы и панциря. Убрать кишку. Сделать маринад: соевый соус 3 ст л., свежемолотый чёрный перец, 1 ч л сока лимона, 2 зубчика чеснока через пресс выдавть, 1 ч л меда. Замариновать креветки на 30 минут. Затем обжарить на масле с 2х сторон, по 3-5минуты с каждой стороны.

Приготовить соус для салата. Я сделала так: 2 ст л сметаны 10% (можно натуральный йогурт), 1 ст л соевого соуса, чёрный перец молотый, 1 ч л горчицы. Хорошо перемешать.

Собираем салат слоями: 1. Порвать листья салата. 2. Выложить креветки. Сбрызнуть соусом. 3. Черри я порезала на половинки и выложила. 4. Посыпала сухариками. Сбрызнуть соусом. 5. Сверху натереть сыр.

Приятного вам аппетита!♥️🤗