Творожные сырки в шоколаде

Name: Творожные сырки в шоколаде
Yield: 6 порций
Ingredients: Творога 5 или 9%; Сливочного масла; Сахара; Кокосовой стружки; Темного или молочного шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Golskaya ✈

#рецептыизтворога #сырки #легкоивкусно #десерты

6 порций

Ингредиенты

Творога 5 или 9% 225 гр.
Сливочного масла 50 гр.
Сахара 50 гр.
Кокосовой стружки 35 гр.
Темного или молочного шоколада 150-200 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Три четверти шоколада растопить на водяной бане и смазать им силиконовые формы, затем убираем в морозильную камеру.

Сливочное масло комнатной температуры, взбиваем с сахаром до однородности. Творог взбиваем в блендере до состояния пасты, добавляем масляную смесь, перемешиваем, добавляем кокосовую стружку, и снова тщательно перемешиваем.

Достаем формы из морозилки выкладываем творожную массу и снова убираем в морозильную камеру на 20-30 минут.

После того как творожная масса окрепнет, закрываем ее сверху оставшимся шоколадом и убираем в морозильную камеру на 3 часа, после достаем и либо перекладываем в холодильник, либо оставляем на 30 минут и подаем к столу.Bon Appétit!

...