
ПП котлетки-тарталетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения 🌳
#мясорыба #мясныекотлеты #застолье #котлетыизкурицы
Ингредиенты
- куриного филе 430 г
- репчатого лука 150 г
- белков яичных 70 г
- овсяных отрубей 40 г
- обезжиренного мягкого творога 165 г
- лёгкого сыра до 30% желательньно 60 г
- Зелень
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Филе перекрутить в мясорубке или блендере.
2
Лук с белками взбить в блендере до образования небольшой пены (это мой ноу хау теперь такие воздушные вышли котлеты). Смешать с мясом, добавить соль, перец и отруби. Выложить фарш в силиконовую форму и сделать углубление как в тарталетках. Поставить в разогретую до 180°духовку минут на 15.
3
Для начинки смешиваем творог и зелень. Можно добавить чеснок и любые специи по вкусу.
4
Выкладываем начинку в тарталетки и присыпаем сыром.
5
Отправляем в духовку до образования красивой корочки.



4.881481
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями