avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковные кексы авторские вводила в меню в корпоративном кафе
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Морковные кексы авторские вводила в меню в корпоративном кафе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Прилепская
Мой авторский рецепт самых вкусных морковных кексов с большим количеством начинки....

Ингредиенты

  • яйцо с1 3 шт.
  • сахар 160 г
  • соль 3 г
  • вода 80 г
  • масло растительное без запаха 80 г
  • корица 6 г
  • сода 6 г
  • мука пшеничная в/с 260 г
  • морковь 260 г
  • овсяные хлопья по желанию
  • Начинка:
  • курага 80 г
  • изюм на ваш выбор 80 г
  • орех грецкий 80 г

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Курагу и изюм залить кипятком, дать набухнуть и хорошо промыть.
2
Морковь натереть на крупной тёрке.
3
Яйцо, сахар и соль взбить в пену.
4
Размешивая миксером на средней скорости вливаем масло и следом воду. Смешиваем до однородности.
5
Добавляем муку, соду и корицу, перемешиваем.
6
Добавляем натертую морковь, перемешиваем.
7
Курагу режем кубиком, орехи рубим ножом. Начинку: изюм, курагу и орехи добавляем в тесто и перемешиваем.
8
Выпечка кексов при температуре 180градусов Цельсия примерно 20 минут.
9
Наполняем капсулы для кексов на 2/3 и отпекаем кексы. Посыпьте овсяными хлопьями. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
10
Можно вылить всё тесто в одну форму и отпечь большой кекс. 😉
11
Приятного аппетита, друзья!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2