
Омлет с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
С днём рождения,отличная команда #кукпад2 #застолье
Ингредиенты
- брокколи 350 гр
- яиц 5
- молока 125 мл
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- оливкового масла 2.5 ст.л
- лука репчатого 1 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокую миску вбиваем куриные яйца.
2
Добавляем соль, Добавляем молоко, и хорошо перемешиваем.
3
Брокколи отвариваем в кипящей воде около 3 минут, воду сливаем, а капусту сразу же погружаем в ледяную воду на несколько секунд для сохранения зелёного цвета. Затем холодную воду сливаем.
4
Репчатый лук чистим, режем мелкими кубиками. Обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета, добавляем брокколи и перемешиваем.
5
Выкладываем содержимое сковороды в яично-молочную смесь перемешиваем.
6
В небольшую форму для запекания выливаем подготовленную омлетную массу.
7
Ставим предварительно в разогретую духовку до 180 градусов,и запекаем до золотистой корочки около 30 минут. Духовку первые 15-20 минут не открывать. Приятного аппетита 💯!



4.881470
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями