Шоколадные кексы с шоколадом внутри
Рецепт с фото пошаговый
#кексы
Ингредиенты
яйца 2 шт.
кефир 100 мл.
молоко 100 мл.
растительное масло 100 мл.
мука 160 гр.
какао порошок 3 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л
сахар 150 гр.
шоколада 1/2 плитки
соли щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокой миске соединить яйца, сахар, растительное масло, кефир и молоко комнатной температуры. Перемешать венчиком. В отдельной миске смешайте муку, какао порошок, разрыхлитель и щепотку соли, перемешать. Соединить сухие ингредиенты с мокрыми.
2
Перемешайте венчиком. Разложить по формочкам, заполнить на 2/3. Шоколад разделить на порционные кусочки и вдавливаем в каждую формочку.
3
По желанию сверху декорируем кукурузными шариками. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С 25-30 минут. Приятного чаепития!
5517
помогает этому автору
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
Ирина, получается 2 яйца и 300мл жидкости на 160гр муки - это очень жидкое тесто, почти как на тонкие блинчики.. Сахар не в счет, он на вязкость теста почти...
6 марта 2020 г.
Ответить
Это нормально, тесто должно бить жидким , но не как на тонкие блины. У нас еще есть 3ст.л какао и тесто будет вязким, но не густым.
6 марта 2020 г.
Ответить
Замесила все точно точно по рецепту, жидкое. Легко льется с венчика и ложки, ну может чуть гуще, чем на тонкие блинчики, но для кекса как-то жидковато....
6 марта 2020 г.
Ответить
Оно готовить быстро и в итоге получается влажное рыхлое
6 марта 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!