Курица в лаваше

Name: Курица в лаваше
Ingredients: лаваш большой или 2 средних; Курица, у меня четверти; Соль; Горчица; Сок лимона; Сметана; Растительное масло; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шапира(Факторович) 🏃‍♂️

Прекрасное блюдо для семейной трапезы, легкое в приготовлении и необыкновенно сочное...

Ингредиенты

лаваш большой или 2 средних 1

Курица, у меня четверти 1.5 кг..

Соль 1.5 чайной ложки

Горчица 1 чайная ложка

Сок лимона 3 ст.ложки

Сметана 3 ст.ложки

Растительное масло 3 ст.ложки

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу разрезаем на порционные куски, у меня четверти разрезаем пополам.

Готовим маринад для, курицы, В миску с курицей добавляем соль, перец, горчицу, сок лимона, сметану и растительное масло, все тщательно перемешать чтобы маринад покрыл всю курицу, закрываем пищевой пленкой и оставляем на час мариноваться.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и укладываем лаваш так чтобы со всех сторон оставался лаваш чтобы можно было укрыть курицу, через час курицу укладываем на лаваш и хорошо закрываем, верх смазываем сметаной или растительным маслом. Запекаем в предварительно разогретой духовке 180 градусов 1 час 20 минут. Сверху хрустящий лаваш а внутри сочнейшая курица...

Приятного аппетита :-)

...