Курица в лаваше

Берём две куриные грудки, очищаем от кожи, промываем под прохладной водой.

Нарезаем курицу на мелкие кубики и отправляем обжариваться на сковородку.

Подготавливаем лук, очищаем и мелко нарезаем.

Когда курица приобрела обжаренную корочку, добавляем к ней лук и доводим до золотистого цвета лука.

Далее берём лаваш, нарезаем на нужные размеры. Далее будет пошаговая инструкция как сворачивать лаваш.

Советую потренироваться в сворачивании перед тем как накладывать начинку.

Натираем сыр, смешиваем с курицей и луком.

Раскладываем начинку на лаваш треугольником, для того, чтобы удобно было заворачивать.

Взбиваем яйцо и перед тем как отправить нашу вкусняшку на сковороду - смазываем лаваш яйцом. И отправляем жариться буквально по 2 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита, блюдо готово! ☺️