avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из сельди с картофелем, фасолью и хрустящим беконом

Салат из сельди с картофелем, фасолью и хрустящим беконом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#забытыеблюда #кукпад2 старый рецепт с новыми нотками.
6 порций
2

Ингредиенты

  • стручковой фасоли 300 гр
  • картофелин 5-6
  • слабосоленые сельди 2
  • сырокопченого бекона 150 гр
  • зеленого лука 4 стебля
  • крепкого мясного бульона 2/3 стакана
  • Соль
  • Тёртая цедра и сок 1 лимона
  • дижонской горчицы 1 ст ложка
  • Чёрный молотый перец
  • оливкового масла 4 ст ложки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть и отварить в кожуре до готовности, охладить и нарезать небольшими кубиками.
2
Фасоль нарезать на половинки или на 3 части и отварить в подсоленной воде до готовности.
3
Сельдь почистить и нарезать филе ломтиками.
4
Лук нарезать небольшими кусочками.
5
Смешать тёплый бульон с солью, чёрным молотым перцем, оливковым маслом, горчицей, соком и цедрой лимона.
6
Бекон нарезать кусочками или полосками, обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
7
Смешать сельдь, картофель, фасоль, лук, заправить подготовленным соусом, выложить в салатник и посыпать беконом.
8
Салат можно подавать как холодным, так и тёплым.
9
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Очень аппетитно, почувствовала запах бекона...ммм...
1 февраля 2020 г.
Ответить
Казалось бы несовместимые продукты, а очень вкусно 🤤. Спасибо 😍🌹🌹🌹
1 февраля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!