Картофельные вафли с муссом из цветной капусты и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#кукпад2 #одинрецептоднодерево С днём рождения!❤️
Ингредиенты
картофелины (заранее отварить) 2
рисовой муки (примерно) 1/2 ст
яйцо 1
молока (у меня овсяное) 1/2 ст
Соль
оливкового масла 1 ст л
авокадо 1
цветной капусты 5-6 соцветий
чеснока 1-2 зубка
Чили
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из муки, соли, молока, яйца и картошки блендером взбить тесто. Тесто должно быть как густая сметана, поэтому по необходимости добавляйте муку или молоко (воду), влить оливковое масло и пожарить вафли.
2
Для мусса взбить сырую цветную капусту (у меня была замороженная), чеснок, чили и авокадо.
3
На тарелку положить вафли, сверху мусс, можно дополнить блюдо овощами на пару, как у меня на фото, свежими овощами, салатом и т д.
4.82068
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!