
Картофельные вафли со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kристина Боровик 🍒
#рекомендую #идея #1апреля
Картофельные вафли можно подать и на завтрак, и к тарелке...
45 минут
4 порции
Ингредиенты
- Картофельного пюре 0,5 кг
- Яйцо 1
- Сметаны (молока или сливок) 0,5 стак.
- Муки 3 ст. л.
- Тертого твердого сыра 2-3 ст. л.
- Крахмала 2 ст. л.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Для сметанного крема:
- Сметаны 1 стак.
- Укроп (свежий или замороженный)
- Чеснока 1 зуб.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В картофельное пюре разбиваем яйцо.
2
Добавляем сметану, муку и сыр, натертый на мелкой терке.
3
Все хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
4
Небольшими порциями выливаем тесто в смазанную подсолнечным маслом разогретую вафельницу.
5
Подрумяниваем с двух сторон.
6
Готовим сметанный крем: сметану смешиваем с мелко нарезанным укропом и чесноком, подсаливаем.
7
Картофельные вафли подавать со сметанным кремом. Приятного аппетита!!!



4.97741
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями