Картофельные вафли со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kристина Боровик 🍒
#рекомендую #идея #1апреля
Картофельные вафли можно подать и на завтрак, и к тарелке...
45 минут
4 порции
Ингредиенты
- картофельного пюре 0,5 кг
- яйцо 1
- сметаны (молока или сливок) 0,5 стакана
- муки 3 ст.л.
- тертого твердого сыра 2-3 ст. л.
- крахмала 2 ст.л.
- специи по вкусу
- соль по вкусу
- Для сметанного крема:
- сметаны 1 стакан
- укроп (свежий или замороженный)
- чеснока 1 зубчик
- соли щепотка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В картофельное пюре разбиваем яйцо.
2
Добавляем сметану, муку и сыр, натертый на мелкой терке.
3
Все хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
4
Небольшими порциями выливаем тесто в смазанную подсолнечным маслом разогретую вафельницу.
5
Подрумяниваем с двух сторон.
6
Готовим сметанный крем: сметану смешиваем с мелко нарезанным укропом и чесноком, подсаливаем.
7
Картофельные вафли подавать со сметанным кремом. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97741
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями