
Творожная запеканка с вишнёвой заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
6 порций
2
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйца 2 шт
- Манная крупа 3 ст.л
- Сметана 3 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Ванилин щепотка
- Масло раст 1 с.л
- Для заливки
- Сливочное масло 1 ст.л
- Сметана 3 ст.л
- Вишня 100 г
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Творог, яйца, сахар, сметану, ванилин, манку и разрыхлитель поместить в глубокую миску, взбить блендером или миксером. Оставить на 15 мин.
2
Форму для запекания смазать раст. маслом, застелить дно пергаментом для выпечки. Вылить творожную массу в форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
3
Для заливки я использовала замороженную вишню, поместить её в маленький сотейник поставить на маленький огонь добавить сахар по вкусу (у меня 1,5 ст.л)при этом не переставая помешивать, когда сахар раствориться добавить размягченное сливочное масло, через минуту сметану. Довести до кипения и снять с плиты.
4
Когда запеканка зарумянилась до золотистой корочки, вытащить из духовки и дать полностью остыть, извлечь из формы и украсить заливкой. Приятного аппетита!



4.97706
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)