Творожная запеканка с вишнёво-клубничной прослойкой

Name: Творожная запеканка с вишнёво-клубничной прослойкой
Yield: 4 порции
Ingredients: творога; сметаны 15 %; яйца; крахмала кукурузного; м. л подсластителя Пребиосвит; соли; Ванилин; Начинка:; клубники; вишни; ч.л крахмала кукурузного

Автор Марина

#меню #завтрак #запеканка #пп

50 минут

4 порции

105

Ингредиенты

творога 300 г

сметаны 15 % 140 г

яйца 2

крахмала кукурузного 30 г

м. л подсластителя Пребиосвит 4

соли Щепотка

Ванилин

Начинка:

клубники 120 г

вишни 110 г

ч.л крахмала кукурузного 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начинка: ягоды соединяем с подсластителем и крахмалом, пробиваем блендером и доводим, постоянно помешивая, до кипения.

Соединяем творог с яйцами, сметаной, солью, ванилином, подсластителем и пробиваем блендером. Добавляем крахмал и перемешиваем лопаткой.

Форму для запекания смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем 1/2 часть творожной массы, затем слой ягодной начинки (1/2 часть) Слои повторяем. Верхний слой ягодный.

Отправляем запеканку в разогретую до 170* духовку на 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Даём запеканке полностью остыть. А вкуснее она на второй день. 😋