avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожная запеканка с ягодами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожная запеканка с ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#календарь
1 ч 20 мин
6 порций
5

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
105 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Творога не менее 9% 400 г
  • Сметаны 100 г
  • Яйца 3
  • Крахмала + 1/2 ч. л для ягод 20 г
  • Манной крупы 20 г
  • Подсластитель пребиосвит (или сахар - 40 г) 4 г
  • Ягоды (у меня голубика /смородина черная замороженные) 80 г
  • Соли 1 щеп.
  • Ванилин

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков, взбиваем со шепоткой соли до крепких пиков. Творог пробиваем блендером, добавляем желтки, сметану, крахмал, манную крупу, подсластитель. Перемешиваем. Вводим постепенно взбитые белки, аккуратно перемешивая.
2
Выкладываем массу в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху распределяем ягоды, перемешанные с 1/2 ч.л крахмала. Запекаем при 180 * около 40 минут, затем выключаем духовку и держим запеканку при закрытой дверце еще 15 минут, затем приоткрываем её.
3
Достаем готовую запеканку из духовки через 20 минут. В этом случае запеканка не оседает, остаётся пышной, воздушной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5