Куриное филе запечённое под сыром с картошкой❤

Куриное филе запечённое под сыром с картошкой❤

Name: Куриное филе запечённое под сыром с картошкой❤
Ingredients: Куриное филе; Сыр; Чеснок; Сметана; Картофель; Шампиньоны свежие (можно замороженные как у меня); Специи (черный молотый перец, чёрный горошком молотый мельницей); Соль; Растительное масло(для смазывания картофеля)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Потрясающе вкусный рецепт, который подходит даже на ПП.

Ингредиенты

Куриное филе 4-5 шт
Сыр 50-70 гр
Чеснок 4-6 зубчика
Сметана
Картофель 4-5 шт
Шампиньоны свежие (можно замороженные как у меня)
Специи (черный молотый перец, чёрный горошком молотый мельницей)
Соль по вкусу
Растительное масло(для смазывания картофеля)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все ингредиенты.

Режем картошку кольцами и укладываем в сковородку, посыпаем перцем и солью по вкусу. Капаем немного растительное масло и смазываем сверху весь картофель.

В филе делаем надрез в виде "кармашка" укладываем сверху.

Солим, Перчим филе. В "кармашек" кладем нарезанные шампиньоны и нарезанный дольками чеснок.

Поливаем сметаной, закрываем фольгой и отправляем в духовку минут на 40 готовится при 180-190°.

Спустя 40 минут достаем сковородку из духовки, посыпаем куриное филе сыром. По желанию если много сыра, можно и картошку присыпать сыром. Снова ставим в духовку на 5-7 минут.