Куриное филе с сыром и помидорами запеченное в духовке под соусом! Вкусное и сочное!

Смешиваем специи с солью, сыр Моцарелла (рассольная) нарезаем пластинами шириной 0,5 см., помидор так же нарезаем тонкими кольцами. Готовим соус - в глубокую посуду кладем сметану, нарезаем зелень и добавляем к сметане, натираем сюда же сыр, солим и перчим по вкусу, всё перемешиваем.

Куриное филе моем, сушим, делаем поперечные надрезы, не дорезая до конца, шириной в 1 см. В надрезы вставляем чередуя сыр с помидором.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем филе. Смазываем соусом и отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180°, на 40-45 минут. Мясо получается очень сочным и вкусным! Приятного всем аппетита!