
Медовая коврижка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
Готовим с детками. Это заварное тесто можно использовать для любых пряников.
Ингредиенты
- Масла 60 г
- Сахара 1 стак.
- Яйца 3
- Меда 2 ст. л.
- Коньяка (можно заменить другим алкоголем) 1-2 ч. л.
- Для крема
- Сахара 2 стак.
- Яйца 2
- Муки 2 ст. л.
- Холодного молока 2 стак.
- Масла (маргарина) 300 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все смешать для теста. Порядок продуктов не имеет значения. Поставить на огонь. Нагреть и добавить 2 чайные ложки соды. Масса увеличится в 2 раза, снять с огня. Чуть остудить и добавить 3 стакана муки.
2
Поставить выпекать тесто, минут на 30-40. Проверяйте палочкой, чтобы не прилипало. Тесто готово, когда палочка будет сухой.
3
Пока выпекается коврижка, готовим крем. Сахар растереть с яйцами, добавить муку и 2 стакана холодного молока. Поставить на огонь, и в теплую массу положить масло. Доводим до кипения и остужаем, помешивая. (Сверху образуется корочка, если не перемешать, то будут кусочки).
4
Остывший торт, разрезаем на три части и промазываем кремом. Сверху украшайте как хотите по вкусу и фантазии. Моя внучка украсила вот так. Очень вкусная, не очень сладкая коврижка. Приятного аппетита!



4.851676
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями