
Блины 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Молоко 500 Миллилитров
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Мука 200 Грамм
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокую миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли и сахар по вкусу. Слегка взбейте ручным венчиком, чтобы яйца стали более-менее однородными.
2
Затем добавьте небольшое количество молока и снова размешайте.
3
Всыпьте муку и полностью вмешайте ее в молочно-яичную массу.
4
Теперь добавьте оставшееся молоко (можно влить не все сразу, чтобы посмотреть на консистенцию и только потом по необходимости добавить остальное). Тесто должно получиться по консистенции похожим на густой кефир, но более вязким. Кстати, чтобы не смазывать каждый раз сковороду маслом, масло можно добавить сразу в тесто.
5
Дайте тесту постоять 10-15 минут. Затем разогрейте сковороду и выпекайте.



4.91298
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями