Куриная грудка с картофелем пай и салат

Name: Куриная грудка с картофелем пай и салат
Yield: 2 порции
Ingredients: небольшая куриная грудка; картофелины; небольшой луковицы; помидора; салата; оливковое масло; соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Sivagatulina

13 #марафон5 #куринаягрудка #картофельпай #салаты #простовкусно

2 порции

Ингредиенты

небольшая куриная грудка 1

картофелины 3

небольшой луковицы четвертинка

помидора 2

салата небольшой кочан

оливковое масло

соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку помыть, просушить бумажным полотенцем. Нарезать на тонкие полоски. Картофель почистить, нарезать соломкой. Я делаю это специальной овощечисткой, которая с одной стороны для очистки овощей, а с другой стороны для нарезки соломкой. И что очень интересно, эта овощечистка произведена в России, а купила я её случайно в Испании.😀😀😀😀😀

Листья салата помыть, просушить бумажным полотенцем. Помидоры нарезать кружочками, лук мелкой соломкой.

На горячей сковороде с небольшим количеством оливкового масла подрумянить полоски куриной грудки. По желанию можно посолить, посыпать специями.

В глубокой сковороде с достаточным количеством оливкового масла, хорошо разогретого, поджарим нашу картофельную соломку. Выложим на бумажное полотенце. По желанию можно посолить.

На порционные тарелки выложить листья салата, кружочки помидор, посыпать луком. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. Посолить, сбрызнуть бальзамическим уксусом по вкусу. Выложить картофель пай и куриную грудку.

Приятного аппетита!!!!

...