
Блинчики с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Ароматные тонкие блинчики, которые вкусно кушать просто так или фаршировать несладкими...
Ингредиенты
- Молока 650 мл
- Муки 330 г
- Сыра 130 г
- Кипятка 150 мл
- Яйца 2
- Растительного масла 50 мл
- Сахара 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Укропа небольшой 1 пуч.
- Чеснока 4-5 зуб.
- Сливочное масло для смазывания блинов
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Молоко нагреть до 45-50 градусов. Сыр натереть на средней тёрке. Зелень и чеснок измельчить.
2
Яйца взбить с солью и сахаром до пены.
3
Постепенно добавить молоко, продолжая взбивать венчиком.
4
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Добавлять в яично-молочную смесь частями, разбивая комочки венчиком
5
Высыпать в тесто сыр, чеснок и зелень, перемешать.
6
Растительное масло смешать с кипятком и добавить в тесто. Перемешать до однородности и оставить на 15 минут отдохнуть.
7
Сковородку хорошо разогреть. Смазать растительным маслом. Выпекать блинчики на среднем огне с двух сторон.
8
Готовые блинчики смазать маслом. Приятного аппетита!



4.841796
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)