«Donuts»пончики которые получаются у всех

1. Все ингредиенты должны быть тёплыми. В удобную для замеса емкость вливаем тёплое молоко, растопленное масло, яйца, сахар, дрожжи, соль и ванилин. Перемешиваем и вводим понемногу муку.

2. Заводим тесто. Не затягиваем. Как только перестало липнуть к рукам то в смазанную растительным маслом чашу перекладываем тесто. Накрываем пленкой и отправляем отдыхать. Примерно 1,5 часа.

3. Тесто отдохнуло принимаемся его разделывать. Раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и стаканом или специальной формой выдавливаем кружки. Центр я выдавливала маленькой насадкой для крема.

4. В глубокую сковороду или как у меня в вок вливаем масло и хорошо разогреваем. Опускаем наши почти готовые пончики 🍩 и жарим до румяности с обеих сторон. Они так здорово увеличиваются 😍

5. Румяные пончики вытаскиваем из масла и выкладываем на бумажное полотенце.

6. Приготовим глазурь. Растопим на паровой бане шоколад с добавлением 1 ст.л растительного масла. Обмакиваем пончик в шоколад украшаем по желанию. Подаём к столу и наслаждаемся 😋 Вот и всё готово ✅ Как всегда с любовью ваша #mariya_azimbayeva 😘😘😘

Видео рецепт вы можете посмотреть у меня на странице в Инстаграм @mariya_azimbayeva 😘😘😘