Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье "Подсолнухи" 🌻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Оригинальное летнее и красивое печенье удивит всех. Подсолнухи получаются очень нежные...
1 час
6
6
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Желток 1 шт (для смазывания "лепестков")
- Сахарная пудра 80 грамм
- Растительное масло (без запаха) 40 миллилитров
- Сливочное масло 100 грамм
- Пшеничная мука 280-300 грамм
- Разрыхлитель 0,5 чайные ложки
- Какао-порошок 1 столовая ложка
- Соль 1 щепотка
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
В миску положить размягчённое сливочное масло, сахарную пудру и соль. Всё хорошо перемешать до однородной массы.
2
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
3
Влить растительное масло и перемешать.
4
Всыпать немного муки и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы.
5
Тесто слегка разровнять и поделить на 2 части. Одна часть должна быть немного больше, чем другая.
6
В часть, которая меньше, добавить какао и хорошо перемешать.
7
Из общего количества постепенно всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно получиться мягким, не липнущим к рукам. Положить в пакет и убрать в холодильник.
8
Замешиваем бОльшую часть теста, кладём в пакет и убираем в холодильник на 15 минут.
9
Светлое тесто делим на 12 равных частей и скатываем из них шарики, также скатываем 12 шариков из шоколадного теста.
10
Светлые шарики выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Затем, каждый шарик нужно придавить стаканом или кружкой с широким дном.
11
Сверху выложить шоколадные шарики и прижать рифлёной частью молотка для отбивания мяса (можно нарисовать «сеточку» ножом).
12
Смазать светлое тесто желтком.
13
Выпекать печенье в хорошо разогретой до 180° духовке 10-15 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
