
Яичница с зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
На зиму я впрок замораживаю мелко порезанный зелёный лук)) а зимой и весной вдоволь его...
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Зелёный лук
- Соль
- Масло для жарки (у меня кокосовое)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Я обычно жарю без масла, но здесь я именно люблю слегка поджарить зелёный лук на кокосовом масле и чуть подсолить. В сковороду кладу прямо замороженный лук из морозилки.
2
Потом добавляем яйца в эту же сковороду поверх лука. Аккуратно разбиваем, чтобы были целыми желтки. Подсолить по вкусу.
3
Немного «подвигать» лопаточкой белок, чтобы он прожарился)) и накрыть крышкой - в таком виде пропекается равномерно на среднем огне.
4
Готово ✅ можно наслаждаться глазуньей с зелёным луком 😋 приятного аппетита!



4.792187
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)