Яичница - болтунья с малосольным лососем / семгой и зелёной спаржей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Простой и супер вкусный завтрак, который можно приготовить быстро и без усилий!
20 мин
1 порция
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Спаржа зелёная 3-4 стебля
- Семга / лосось холодного копчения 1-2 ломтика
- Зелёный лук 2 стебля
- Петрушка 1 веточка
- Кинза 1 веточка
- Арахисовое масло 1 ст. л.
- Соевый соус 1/2 - 1 ст. л.
- Перец чёрный по вкусу
- Кайенский перец на кончике ножа
Шаги приготовления
1
Спаржу нарежьте кусочками 3-5 см и отварите в подсоленной воде до мягкости. Не переваривайте … она должна остаться чуточку хрустящей. Готовность можно легко проверить проткнув спаржу ножом.
2
Лук нарежьте колечками и немного обжарьте на разогретом масле.
3
Яйца взбейте с соевым соусом и чёрным перцем.
4
Добавьте яйца к луку и, постоянно перемешивая, обжарьте до готовности.
5
Выложите яичницу на блюдо. Хаотично «воткните» или выложите поверх кусочки спаржи и рыбы. Украсьте блюдо листиками кинзы и петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98670
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!