
Завтрак. Яйца со спаржей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
Как всем известно, завтрак считается самым важным приемом пищи. Для разнообразия,...
20 мин
1 мужская
Ингредиенты
- НЕ КОПЧЁНЫЙ бекон - 🥓 3 полоски
- Спаржа 10 шт
- Масло сливочное🧈
- Яйца - 🥚 1 шт
- Масло подсолнечное
- ст.л Сырно - луковый соус 2
- Соль / перец 🧂
- Авокадо 🥑 1/2 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала приготовить спаржу: слегка почистить стебли. Варить в кипящей подсоленной воде всего 3 мин, слить и откинуть в ледяную воду.
2
Бекон выложить на противень, отправить в духовку, 200°, жарить до желаемой обжарки и хруста😉🥓
3
Бланшированную спаржу обжарить на масле сливочном 🧈 Я люблю хорошенечко обжарить🤤
4
Яйцо жарить, чтоб желток остался жидким 😉🍳
5
Авокадо нарезать кубиком🥑
6
СОУС:
Измельченный лук🧅 обжарить в маленькой кастрюльке (saucepan), добавить натертый сыр🧀, налить сливки🍶 Если надо, посолить / поперчить🧂Варить на медленном огне♨️, пока сыр расплавится.
Сверху я посыпать копченую паприку🫑, вкуснотень 😉🤤😀



4.821943
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями