Фриттата со спаржевой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#завтрак #яйца #блюдаизяиц #фасоль #фриттата #италия #итальянскаякухня #быстропросто
15-20 минут
Ингредиенты
- стручковой фасоли 100 граммов
- яйца 2 шт
- Масло для жарки
- Соль
- Перо зелёного лука
Шаги приготовления
1
Фасоль вымыть, срезать хвостики, разрезать на кусочки по 3-4 см.
2
Довести подсоленную воду до кипения. Высыпать в кипяток фасоль и кипятить минуты 3. Откинуть на сито, дать стечь.
3
Разогреть на сковороде масло. Выложить фасоль и обжарить помешивая. Разбить в чашку яйца. Взболтать со сметаной и солью венчиком. Вылить массу к фасоли. Убавить огонь до минимума. Накрыть крышкой и томить до тех пор, пока не схватится яичная масса.
4
Аккуратно свернуть омлет пополам и подать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
