Европейская кухня Джем

Кексы на кефире с начинкой из виноградного джема с орехами

Кексы на кефире с начинкой из виноградного джема с орехами

Name: Кексы на кефире с начинкой из виноградного джема с орехами
Ingredients: Ингредиенты для теста:; Кефир 500 мл,; Сахар 1.5 ст,; Яйца 5 шт,; Раст.масло 5 ст.л,; Соль щепотка,; Пищевая сода 1.5 ч.л,; Мука 2 ст,; Какао 2 ч.л,; Ингредиенты для начинки:; Виноградный джем; Грецкие орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#подарокалександру #выпечкак8марта Александр принимайте поздравления с днем рождения!...

Ингредиенты

Ингредиенты для теста:

Кефир 500 мл,

Сахар 1.5 ст,

Яйца 5 шт,

Раст.масло 5 ст.л,

Соль щепотка,

Пищевая сода 1.5 ч.л,

Мука 2 ст,

Какао 2 ч.л,

Ингредиенты для начинки:

Виноградный джем

Грецкие орехи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца перетереть с сахаром. Добавить растительное масло, соль, кефир и соду, и тщательно перемешать. Ввести муку, при необходимости добавить нужное ее количество до получения консистенции густой сметаны.

Разделить тесто на 2 равные части,одну часть теста оставляем белой в другую часть добавляем какао и хорошо размешиваем чтоб не было комков.

Берём два кондитерских мешка в один добавляем белое тесто,во второе коричневое. Заливаем формочки сперва белое тесто по середине коричневое,сверху опять белое. Вторую партию наоборот сперва коричневое тесто заливаем,по середине белое и сверху коричневое.

Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 20 - 30 минут, ориентируйтесь по вашей духовке,проверяя готовность при помощи зубочистки или специальной деревянной палочки.

Достаем готовые кексы, вынимаем из формочек и даём остыть, делаем в них отверстие,заполняем их начинкой из виноградного джема с орехами. Закрываем шапочками, при желании, посыпаем сахарной пудрой или покрываем глазурью. Приятного чаепития!