Овсяные кексики

Name: Овсяные кексики
Ingredients: овсяные хлопья долгой варки (у меня Монастырские); яйцо; творог (у меня 9% жирности, зернистый); сметана 15% жирности; растительное масло; орехи грецкие; подсластитель (у меня Fit Parad под номером 7); ванилин; разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гайдай

#кексики #выпечка #выпечкавдуховке Овсяное печенье уже было, а теперь рецепт овсяных...

Ингредиенты

овсяные хлопья долгой варки (у меня Монастырские) 200 грамм
яйцо 2 штуки
творог (у меня 9% жирности, зернистый) 200 грамм
сметана 15% жирности 100 грамм
растительное масло 2 столовые ложки
орехи грецкие 15 грамм
подсластитель (у меня Fit Parad под номером 7) 8 грамм
ванилин 1,5 грамма
разрыхлитель 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Превращаем овсяные хлопья в муку с помощью кофемолки.

В отдельной ёмкости соединяем яйца, творог, сметану и масло, хорошенько перешиваем и начинаем порционно вводить овсяную муку.

Далее добавляем подсластитель (по вкусу), ванилин, разрыхлитель и мелко порубленный грецкий орех.

Тесто получается достаточно густое, выкладываем его в формочки для кексиков и отправляем в уже разогретую до 180 градусов духовку минут на 30. ❗️Время пишу примерное, потому что надо следить. Готовность проверяем зубочисткой👌🏼

Действительно, получился очень вкусный и полезный перекус. Вес одного кексика примерно 45 грамм, если скушать два, то точно будешь сыт😉