avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний бургер
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний бургер

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Ингредиенты

  • Для булочек:
  • Муки 240 г
  • Тёплой воды 130 мл
  • Сухих дрожжей 1 ст. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Яйцо для смазывания теста 1
  • Семена кунжута для посыпки
  • Для рубленых котлет:
  • Мяса 500 г
  • Зелень
  • Перец молотый чёрный
  • Соль
  • Соус:
  • Острый соус(любой), томатный соус(любой, можно кетчуп барбекю)
  • Горчичый соус или дижонская горчица
  • Майонез
  • Начинка:
  • Лук
  • Винный уксус
  • Сахар
  • Маринованный огурец
  • Помидор
  • Салатный 1 лист.
  • Сыр
  • Рубленая котлета

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
. Муку просеять в большой миске. Добавить дрожжи, воду, сахар, соль и растительное масло. Вымешивать, пока оно не будет отставать от рук. Приготовить тесто. Когда оно хорошо подойдет разделить его на 6 равных частей и сформировать лепешки. Выложить на противень и оставить мин на 15..смазать яйцом и посыпать кунжутом выпекать в заранее разогретой духовке до 200 гр 10 мин.
2
Начинка:лук  порезать кольцами и взбрызнуть  винным уксусом и сахаром, маринованный  огурец, помидор, салатный лист, сыр,рубленая котлета. Булочку аккуратно разрезать на 2 половинки. Хорошо смазать их соусом. На нижнюю сначала выложить лист салата, помидор, котлету, маринованный огурец, сыр. Накрыть начинку второй половинкой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2