
Карри из куриных бёдер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Быстро. Просто. Вкусно.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курица 1 кг
- Сливки 10% 600 мл
- Лук 300 г
- Болг. перец 200 г
- Лайм (цедра и сок) 70 г
- Чеснок 20 г
- Приправа «карри» 30 г
- Соль 20 г
- Ч. перец и острый перец по вкусу
- Раст. масло для обжарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Прогреть черный перец и раздробить.
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить до прозрачности. Болг.перец также нарезать мелким кубиком. Чеснок натереть или мелко нарубить. С лайма снять цедру и выдавить сок.
Курицу нарезать кубиком, примерно с грецкий орех. Курицу обжарить до румяной корочки частями. Добавить овощи, цедру лайма, соль и приправу карри.
2
Перемешать и обжаривать ещё 2 минуты. Добавить чёрный перец и сливки. Тушить на малом огне 15 минут. В конце добавить сок лайма (сливки могут свернуться).
Подать с гарниром.
4.812041
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)






























































