Курица карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Черника
Когда хочется разнообразить домашнее меню минимальными средствами, на помощь приходят...
5-6 порций
19
Ингредиенты
Куриное филе с ножек 500-600 гр
Сливки 10% - 200 мл
большая луковица 1
Помидор 2 шт среднего размера
чеснока 2 зубчика
Сушёный имбирь 1 ч. ложка
Приправа Карри 1-2 чайные ложки
Масло сливочное 1 столовая ложка
Кинза или петрушка небольшой пучок
Соль, черный перец, перец красный по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе куриных ножек нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить.
2
Разогреть сковороду,положить в неё масло и обжарить приправленные кусочки курицы. Это займет несколько минут. После выложить на тарелку,
3
Лук режем мелким кубиком, обжариваем на масле,добавляем к нему измельчённый чеснок, специи и в конце помидоры. Пусть немного потушатся.
4
Добавляем к овощам в сковороду курицу, выливаем сливки и солим по вкусу. Необходимо всё протушить на небольшом огне 20-30 минут до мягкости курицы
5
В финале присыпем сверху зеленью. Подавать лучше с рисом, но и с пастой в виде перьев тоже было очень вкусно.
6
#курица
#курицакарри
#карри
#филекурицы
#курицавсоусе
#курицасподливкой
4.821922
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!