Мясо по-охотничьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арт Кухня
#оставайсядома
Ингредиенты
Свинина (корейка)
Сыр твердый
Грибы лисички, белые или шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Петрушка
Мука для панирования
Соль, перец по вкусу
Маслины для украшения (по желанию)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пожарить грибы. Сыр на натереть на крупной тёрке. Нарезать корейку (можно шейный или спиной карбонад) на стейки. Отбить мясо молотком с двух сторон, поперчить, посолить. Обвалять в муке. На разогретую с маслом сковороду выложить. Обжарить с двух сторон немного и выложить на противень, смазанный маслом.
2
На каждый кусочек мяса положить сметану, грибы, сыр. Украсить петрушкой и маслинами.
3
Отправить в разогретую духовку на 15 минут при 180-200 °. Приятного аппетита!
4.871520
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!