Конвертики а-ля шаурма

Name: Конвертики а-ля шаурма
Yield: 2 порции
Ingredients: Лаваш армянский; Куриная грудка копчёная/жареная; Помидор; Свежий огурец; Морковь по-корейски; Майонез, томатный соус; Твёрдый сыр; яйцо; Подсолнечное масло для жарки; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надя Никифорова🌳

Если у вас есть лаваш, альтернативой шаурме послужат вот такие вкусные и сытные...

2 порции

Ингредиенты

Лаваш армянский

Куриная грудка копчёная/жареная

Помидор

Свежий огурец

Морковь по-корейски

Майонез, томатный соус по вкусу

Твёрдый сыр

яйцо 1

Подсолнечное масло для жарки

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу порубить (если у вас отварное мясо, можно его слегка поджарить на сковороде), овощи также порубить, сыр натереть на тёрке.

Разделить лаваш на две равные длинные части. Каждую смазать сначала томатным соусом, потом майонезом. Выкладывать начинку в следующем порядке: курица, корейская морковь огурец, помидор, сыр. Слишком много начинки не получится положить, т.к. конверт может не выдержать.

Теперь нужно сложить наши листы лаваша в треугольники.

Яйцо вилочкой размешать с солью и специями, обмакнуть в него наши конверты. Выложить на разогретую сковороду и отжарить с двух сторон до зарумянивания.