
Соус для шаурмы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда это ПРОСТО 🏃♂️
Доброго дня. В сегодняшним видео рецепте я Вам поведаю как же сделать идеальный соус...
4 порции
Ингредиенты
- Желток - 3 шт
- Горчица -1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Чеснок свежий - 4-5 зубчиков
- Кефир (1.5%-2.5%) - 1-1.5 стакана
- Масло растительное - 200 мл
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Майонез необходимо сделать самому-
2
1. В блендерную чашу положить 3 желтка.
3
2. К желткам влить масло
4
3. В чашу добавить горчицу, лимонный сок, соль и перец
5
4. Опустить блендер на дно блендерной чаши и взбивать желтки секунд 30.
6
Далее дозировано вмешивать масло к желткам. Смешать все до однородной массы.
7
Ну и доделываем до состояния соуса-
8
5. Измельчить чеснок и добавить к получившемуся майонезу.
9
6. Влить кефир (1 стакан плотный соус, 1.5 стакана, более жидкий соус) и вымешать до однородной массы.
10
Ваш Соус ШАУРМА готов. Приятной шавермы Вам.



4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями