Пицца🍕

Замешиваем все ингредиенты для теста (смотрите по консистенции и добавляйте всего по чуть-чуть, тесто не должно прилипать к рукам).

Заворачиваем тесто в пленку и оставляем примерно на час до поднятия где-то в два раза.

Нарезать курицу/мясо/колбасу на мелкие кусочки и посолить по желанию.

Нарезать помидоры круглыми дольками.

Покрошить базилик и укроп, нарезать на маленькие дольки соленые огурцы.

Сыр обычный натереть, моцареллу или сулугуни порезать на мелкие кусочки.

Духовку предварительно включите разогреваться на 220°.

Когда тесто поднимется, раскатайте его на круглый пласт толщиной около 4 мм (получится примерно три таких пиццы, поэтому, тесто разделите на три части).

Основу пиццы положите на бумагу для выпекания.

Для соуса перемешайте майонез, кетчуп и остальные соуса на ваш вкус. Можете сами сделать томатный соус.

Выложите мясо равномерно по всему тесту, затем помидоры, огурцы, сыр моцарелла/сулугуни, посыпьте обычным сыром и зеленью.

Загните края, скатав их в небольшой жгут.

Теперь в разогретую духовку на 200° ставьте пиццу до того, пока не поджарится корочка (около 15-20 минут).

Доставайте пиццу, дайте ей немного остыть и посыпьте сверху ещё зеленью совсем чуть-чуть.

Готово🍕