Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканка с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#люблюкартофель #запеканки #запеканка #блюдаизкартофеля #картошка #духовка #горячее...
Ингредиенты
- (примерно) картофеля 1 кг
- куриных грудки 2
- сметаны 2 столовые ложки
- (по вкусу) средних луковицы 2-3
- яйцо 1
- сыра 50 граммов
- молока 1 стакан
- По вкусу сливочное масло
- Растительное масло для смазки формы и жарки
- По вкусу соль, специи, зелень
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Отварить картофель, лук мелко нарезать, поджарить.
2
Куриную грудку отварить, размолоть в блендере или через мясорубку. Сделать фарш - добавить бульон, сметану, чтобы не было сухо - специи и зелень - по желанию.
3
Картошку размять хорошо, вымешать, добавить горячее молоко, сливочное масло. Выложить половину пюре в смазанную форму. Сверху слой жареного лука. Потом выложить мясной фарш. И далее - остатки пюре. Разровнять.
4
Разбить яйцо, взбить его с небольшим количеством молока. Вылить сверху на запеканку. Посыпать тертым сыром. И в духовку. Время - до зарумянивания и приобретения красивого золотисто-коричневого цвета и образования вкусной корочки. Все продукты уже прошли термическую обработку, поэтому время не играет большой роли.
5
Вот так примерно запеканка будет выглядеть. Подавать со сметаной, солеными или свежими овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851669
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
