Творожные кексы с бананом и киви

Name: Творожные кексы с бананом и киви
Ingredients: творога; сахара; яйца; сливочного масла; муки; Ванилин; разрыхлителя; киви; банан; Сахарная пудра для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ириша ✈️

Невероятно ароматные и такие фруктовые🍌🥝

Ингредиенты

творога 150 гр

сахара 120 гр

яйца 2

сливочного масла 60 гр

муки 120 гр

Ванилин

разрыхлителя 1 ч. л.

киви 1 шт

банан 1 шт

Сахарная пудра для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром в пену.

Творог и размягченное сливочное масло смешать в отдельной миске. Лучше это делать блендером для однородной консистенции.

Не переставая взбивать яйца с сахаром добавляем творожно-сливочную смесь. Тщательно перемешать.

Добавить ванилин и разрыхлитель, перемешать.

Добавить муку, хорошо вымешать тесто, чтобы не было комочков. Тесто получается густоватое.

Банан и киви очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Аккуратно вмешать в тесто.

В смазанные растительным маслом или выстеленные пергаментом формочки выложить тесто. Я делала в силиконовых, ничем не смазывала и кексы не прилипли. Из данного количества теста получилось 14 штук.

Выпекать в разогретой до 190°C духовке примерно 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Приятного чаепития!

...