
Варёная пп колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
- куриного филе 500 г
- луковиц 1
- желатина + 50 мл воды 20 г
- бульона (в котором варилась курица) 350 мл
- свекольного сока 20 мл
- чеснока 2-3 зубчика
- Специи (соль, чёрный перец, паприка и приправа для курицы)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Варим филе, лук и лавровый лист, доводим до кипения, солим и дальше до готовности.
Даем остыть и разрезаем на кусочки.
⠀
Свёклу натираем и выжимаем сок с помощью сита или соковыжималки.
⠀
2
Желатин заливаем водой, перемешиваем и даём набухнуть 20 минут. После этого растапливаем на плите или микроволновке (до кипения не доводить).
3
Взбиваем в блендере филе, бульон, свекольный сок, специи, чеснок, желатин. Перекладываем это в бутылку (или завернуть в плёнку и самим сформировать форму) и убираем в холодильник на ночь.



4.821906
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями