
Американские панкейки на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#кухнянародовмира
8-9 порций
7
Ингредиенты
- молоко (у меня 2,5% жирности) 200 мл
- мука 200 г
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 40 г
- сахар 1 ст. ложка
- сода или разрыхлитель 1 ч. ложка
- соли Щепотка
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Масло должно быть комнатной t, поэтому заранее достаём его из холодильника. Молоко тёплым. Смешиваем сухие ингредиенты (мука, сахар, соль, разрыхлитель).
2
В отдельной емкости взбиваем яйцо, добавляем тёплое молоко. Размешиваем венчиком. Яичную смесь переливаем к сухим ингредиентам, перемешиваем.
3
На плите разогреваем сковороду.
В тесто добавляем мягкое масло, тщательно размешиваем. Тесто получится не очень густое, оно должно слегка пузыриться. Выливаем небольшое количество теста на хорошо разогретую сухую сковороду.
4
Когда блинчик начнет через 1-1,5 минуты пузыриться, переворачиваем.
Жарим блинчик с обратной стороны около минуты.
Из данного количества теста получается примерно 8-9 блинчиков. Быстрый и вкусный завтрак готов, приятного аппетита!



4.812002
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)