Американские панкейки на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#кухнянародовмира
8-9 порций
7
Ингредиенты
- молоко (у меня 2,5% жирности) 200 мл
- мука 200 г
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 40 г
- сахар 1 ст. ложка
- сода или разрыхлитель 1 ч. ложка
- соли Щепотка
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Масло должно быть комнатной t, поэтому заранее достаём его из холодильника. Молоко тёплым. Смешиваем сухие ингредиенты (мука, сахар, соль, разрыхлитель).
2
В отдельной емкости взбиваем яйцо, добавляем тёплое молоко. Размешиваем венчиком. Яичную смесь переливаем к сухим ингредиентам, перемешиваем.
3
На плите разогреваем сковороду.
В тесто добавляем мягкое масло, тщательно размешиваем. Тесто получится не очень густое, оно должно слегка пузыриться. Выливаем небольшое количество теста на хорошо разогретую сухую сковороду.
4
Когда блинчик начнет через 1-1,5 минуты пузыриться, переворачиваем.
Жарим блинчик с обратной стороны около минуты.
Из данного количества теста получается примерно 8-9 блинчиков. Быстрый и вкусный завтрак готов, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Инна Галкина
оставил(а)
Очень вкусные и нежные получились! Спасибо за рецепт! Дети в восторге 😍
28 марта 2021 г.
Ответить
Очень рада! Особенно когда нравится детям! 🧸 Приятного чаепития!
28 марта 2021 г.
Ответить
Какие красивые! 👍 Очень рада, что всё получилось и рецепт понравился! 🥰🤝
18 апреля 2021 г.
Ответить
Елена Бессарабова
оставил(а)
Они бесподобны, Лидия! Нежные и мягкие. Только у меня ушло чуть больше молока, с 200 мл тесто было плотное, не набиралось в половник. Но у меня мука первого...
8 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!