Американская кухня Завтрак

Американские панкейки на молоке

Name: Американские панкейки на молоке
Ingredients: молоко (у меня 2,5% жирности); мука; яйцо; масло сливочное; сахар; сода или разрыхлитель; соли

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Елена Бессарабова

Они бесподобны, Лидия! Нежные и мягкие. Только у меня ушло чуть больше молока, с 200 мл тесто было плотное, не набиралось в половник. Но у меня мука первого сорта, наверное, из-за этого густо. Кажется, теперь панкейки люблю больше оладий. 😻

Ane4ka

Безумно вкусные, пышные. Теперь это наше любимая вкусняшка😊

Инна Галкина

Очень вкусные и нежные получились! Спасибо за рецепт! Дети в восторге 😍

Добавить
фотоотзыв

Автор Лидия Кригер

#кухнянародовмира

8-9 порций

Ингредиенты

молоко (у меня 2,5% жирности) 200 мл

мука 200 г

яйцо 1 шт

масло сливочное 40 г

сахар 1 ст. ложка

сода или разрыхлитель 1 ч. ложка

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Масло должно быть комнатной t, поэтому заранее достаём его из холодильника. Молоко тёплым. Смешиваем сухие ингредиенты (мука, сахар, соль, разрыхлитель).

В отдельной емкости взбиваем яйцо, добавляем тёплое молоко. Размешиваем венчиком. Яичную смесь переливаем к сухим ингредиентам, перемешиваем.

На плите разогреваем сковороду. В тесто добавляем мягкое масло, тщательно размешиваем. Тесто получится не очень густое, оно должно слегка пузыриться. Выливаем небольшое количество теста на хорошо разогретую сухую сковороду.

Когда блинчик начнет через 1-1,5 минуты пузыриться, переворачиваем. Жарим блинчик с обратной стороны около минуты. Из данного количества теста получается примерно 8-9 блинчиков. Быстрый и вкусный завтрак готов, приятного аппетита!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 33

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 3

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Инна Галкина

оставил(а)

фотоотзыв

Очень вкусные и нежные получились! Спасибо за рецепт! Дети в восторге 😍

28 марта 2021 г.

Ответить

Лидия Кригер ответил(а) Инна Галкина

Очень рада! Особенно когда нравится детям! 🧸 Приятного чаепития!

28 марта 2021 г.

Ответить

Ane4ka

оставил(а)

фотоотзыв

Безумно вкусные, пышные. Теперь это наше любимая вкусняшка😊

18 апреля 2021 г.

Ответить

Лидия Кригер ответил(а) Ane4ka

Какие красивые! 👍 Очень рада, что всё получилось и рецепт понравился! 🥰🤝

18 апреля 2021 г.

Ответить

Елена Бессарабова

оставил(а)

фотоотзыв

Они бесподобны, Лидия! Нежные и мягкие. Только у меня ушло чуть больше молока, с 200 мл тесто было плотное, не набиралось в половник. Но у меня мука первого...

8 мая 2021 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии