Выпечка Пицца

Пицца очень вкусная😋

Name: Пицца очень вкусная😋
Yield: 3 пиццы
Ingredients: Мука 800-850 г; Молоко 500 мл; Яйца 2 шт; Вода 75 мл; Сахар 3 ст. л.; Дрожжи 11 г; Сливочное масло 100 г; Соль 1 ч. л.; Начинка; Колбаса 500 г; Сыр 400 г; Соус; Оливковое масло 100 мл; Чеснок 1 зубчик; Укроп сухой 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki

#пицца Долго искала рецепт такого теста и нашла🤗 делюсь с Вами мои дорогие💓😘

30 минут

3 пиццы

Ингредиенты

Мука 800-850 г

Молоко 500 мл

Яйца 2 шт

Вода 75 мл

Сахар 3 ст. л.

Дрожжи 11 г

Сливочное масло 100 г

Соль 1 ч. л.

Начинка

Колбаса 500 г

Сыр 400 г

Соус

Оливковое масло 100 мл

Чеснок 1 зубчик

Укроп сухой 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В тёплое молоко добавляем воду, дрожжи и сахар. Хорошо перемешиваем и оставляем в теплое место для опары на минут 15. Далее добавляем сливочное масло растопленное (не горячее), яйца, соль и муку. Замешиваем тесто. Убрать готовое тесто, накрыв полотенцем или целлофаном в теплое место на 40 минут.

Разделить тесто на 3 равные части. Каждую раскатать в круг (или можно приготовить из одной части, а 2 другие убрать в морозильник на следующий раз) по краям посыпать сыр и подогнуть. Для смазывания пиццы, нарезаем мелко чеснок, добавляем укроп и оливковое масло. Перемешиваем и промазываем пиццу.

Далее выкладываем начинку. Колбасу и сверху покрываем сыром (натёртый на крупной тёрке) Духовку разогреть до 200 градусов и выпекаем 20-25 минут(все зависит от духовки) у меня режем верх/низ с вентилятором.

Приятного аппетита! Видео рецепт: