Печенье с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Вчера был международный день выпечки, ему посвящается это печенье.
Ингредиенты
- сливочного масла 180 гр.
- муки 320 гр.
- сахара 3 ст. л.
- сметаны 120 гр.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- творога (начинка) 150 гр.
- желток (начинка) 1 шт.
- ванилин,соль щепотка
- сахара (в начинку) 2 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Смешать муку, ванилин, соль и разрыхлитель. Масло (замороженное из холодильника-так удобнее натирать) перетереть с этой смесью на терке до образования крошки. Добавить сметану и замесить тесто, положить в холодильник на 30 минут.
2
Перетереть творог ложкой, добавить сахар, желток и ванилин.
3
Тесто разделить на 9 частей, каждую раскатать в квадрат приблизительно 12 х 12 см. Разрезать квадрат на 4 части, на одну положить 1 чайную ложку начинки, закрыть противоположной стороной и переплести полоски по верху. Каждое печенье слепить по картинке и испечь до зарумянивания. Готовое посыпать сахарной пудрой.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931070
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Как красиво 😍😃. Алла, вы так хорошо объяснили, как такую красоту сделать👍. Спасибо большое ❤️. Возьму себе в копилку рецептов
12 августа 2020 г.
Ответить
Ирина Конышева
оставил(а)
Алла, спасибо большое за рецепт. Очень вкусно 🤗❤️. Сахар разделила между тестом и начинкой 1:2.
23 декабря 2021 г.
Ответить