Салат из шпината с мандарином

Name: Салат из шпината с мандарином
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: свежий молодой шпинат 1 упаковка; консервированные дольки мандаринов 1 банка; сыро-копченый бекон 1 упаковка; сыр пармезан 20-30 гр; грецкие (или любые по вкусу) орехи (несколько штук); Заправка; чеснок 1 зубчик; соевый соус 2 ст. л.; горчица 1 ч. л.; оливковое масло 1 ст. л.; соль, перец, сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#салат #итальянскаякухня #шпинат #салатизшпината #мандарин #мандаринвсалате...

20 минут

4 порции

Ингредиенты

свежий молодой шпинат 1 упаковка
консервированные дольки мандаринов 1 банка
сыро-копченый бекон 1 упаковка
сыр пармезан 20-30 гр
грецкие (или любые по вкусу) орехи (несколько штук)
Заправка
чеснок 1 зубчик
соевый соус 2 ст. л.
горчица 1 ч. л.
оливковое масло 1 ст. л.
соль, перец, сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сделать заправку. В миске смешать оливковое масло, соевый соус, горчицу. Чеснок измельчить. Добавить в заправку. Посолить и поперчить. Вкус заправки сбалансировать сахаром.

Бекон порезать на небольшие дольки. Обжарить на сковороде.

На плоской тарелке разложить листья молодого шпината. С консервированных долек мандаринов слить сироп (он не пригодится). Дольки мандарина разложить поверх шпината. Выложить бекон. Сыр пармезан потереть крупными полосками. Добавить к остальным ингредиентам. Орехи измельчить на мелкие кусочки. Посыпать ими салат. Полить салат заправкой.

К такому салату отлично подойдут куски багета, пропитанные оливковым маслом и подрумяненные на сковороде.

Салат готов! Приятного аппетита! Видео приготовления Салата из шпината с мандарином смотрите по ссылке 👉🏼