Батон, шпроты, яйца: вкусный завтрак за 3 минуты

Яйца перемешиваем, добавляем мелко порезанную луковицу, зелень, соль и перец по вкусу.

Половину яичной смеси выливаем на разогретую сковороду (с ложкой растительного масла). Распределяем края, чтобы получился блинчик. Кусочек батона выкладываем на край блина, если батон твердый (черствый) обмакните его со всех сторон в жидком яйце (на сковороде).

Сверху на батон выкладываем начинку, у меня кружочки маринованного огурца и шпроты. Вы можете использовать сыр, мясо и тд. Жарим на умеренном огне.

Заворачиваем края блинчика, чтобы батон с начинкой получился в конверте.

Еще минуту обжариваем с обеих сторон и завтрак готов!

Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте