Лимонный кекс с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Очень нежный, сочный и ароматный!
Ингредиенты
- мука просеянная 260 гр
- яйцо 1 шт
- сахар 150 гр
- молоко 200 мл
- разрыхлитель 2 ч.л.
- лимон 1 шт.
- раст.масло 100 гр
- малина (или любая ягода) 100-150 гр
- Глазурь:
- сах.пудра 100 гр
- сок лимона 2 ст.л.
- кокосовая стружка 30 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца растереть с сахаром, влить сок и потереть цедру лимона, хорошо перемешать.
2
Добавить раст.масло, перемешать.
3
Молоко подогреть немного, добавить в тесто, размешать.
4
Просеять сухие ингредиенты, всыпать порционно, перемешивать. Добавить ягоды, аккуратно перемешать.
5
Тесто перелить в форму для кекса и запекать при 180 градусах до сухой зубочистки.
6
Сах. пудру смешать с соком лимона и хорошо перемешать до однородности. Когда кекс будет готов и немного остынет, вылить глазурь сверху и размазать по поверхности кекса. По желанию кекс можно посыпать кокосовой стружкой.
7
Этот ароматный нежный кекс получается очень влажным и на следующий день становится еще вкуснее!!! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97747
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!