avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Драники из картофеля и с укропом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Драники из картофеля и с укропом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Крымская
#Новосибирск В общем-то рецепт обычный, только хочется его добавить в свою поваренную...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
193
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
29 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофеля 5 шт.
  • Лимонной кислоты 1/8 ч. л.
  • Яйца 2
  • Репчатого лука 1 гол.
  • Чеснока 1 зуб.
  • Муки 2 ст. л.
  • Приправы для картофеля 1 ч. л.
  • Укроп свежий
  • Соль, перец черный молотый
  • Масло растительное - для жарки

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель натереть на крупной тёрке, залить водой. Добавить лимонную кислоту (чтобы картофель не потемнел, а на вкус совсем не повлияет). Дать постоять минут 5-10. Слить через дуршлаг и отжать по возможности сильнее. Разделить картофель 1:1.
2
Для 1-го вида драников: натереть на крупной тёрке лук, поперчить, посыпать приправой, посолить, разбить яйцо и всыпать муку. Для 2-го вида драников: мелко порезать укроп, выдавить чеснок через пресс, и так же добавить яйцо, соль, муку. Хорошо перемешать.
3
Жарить на растительном масле с обеих сторон по 3-5 минут до золотистой корочки.
4
Кто со сметаной, кто с овощным салатом, кто даже со шкварками, кто с кетчупом и майонезом или с любым готовым соусом (например, тар-тар) или даже с горчицей... Все на ваш выбор! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4