Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Драники из картофеля и с укропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Крымская
#Новосибирск В общем-то рецепт обычный, только хочется его добавить в свою поваренную...
Ингредиенты
- картофеля 5 шт.
- лимонной кислоты 1/8 ч. л.
- яйца 2
- репчатого лука 1 гол.
- чеснока 1 зубчик
- муки 2 ст. л.
- приправы для картофеля 1 ч. л.
- укроп свежий
- соль, перец черный молотый
- масло растительное - для жарки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель натереть на крупной тёрке, залить водой. Добавить лимонную кислоту (чтобы картофель не потемнел, а на вкус совсем не повлияет). Дать постоять минут 5-10. Слить через дуршлаг и отжать по возможности сильнее. Разделить картофель 1:1.
2
Для 1-го вида драников: натереть на крупной тёрке лук, поперчить, посыпать приправой, посолить, разбить яйцо и всыпать муку. Для 2-го вида драников: мелко порезать укроп, выдавить чеснок через пресс, и так же добавить яйцо, соль, муку. Хорошо перемешать.
3
Жарить на растительном масле с обеих сторон по 3-5 минут до золотистой корочки.
4
Кто со сметаной, кто с овощным салатом, кто даже со шкварками, кто с кетчупом и майонезом или с любым готовым соусом (например, тар-тар) или даже с горчицей... Все на ваш выбор! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
