Батончики Мюсли на завтрак. ПП рецепт

Овсяные хлопья я использую те, которые необходимо варить: в них больше полезных веществ. В отдельной чаше соединяем мёд, щепотку соли, яйца, молоко и растопленное сливочное масло. Теперь эту смесь выливаем в овсяные хлопья, перемешиваем и оставляем минут на 10, чтобы хлопья немного впитали жидкость. А сами тем временем займемся сухофруктами.

Сухофрукты я уже помыла и высушила полотенцем. Курагу и чернослив мы мелко режем. Орехи также измельчаем на небольшие кусочки. Орехи, изюм, курагу чернослив мелко режем и добавляем к овсяным хлопьям. Перемешиваем, и наша масса для батончиков - мюсли готова. Берем форму, она у меня размер 22 на 22 см. Дно формы я застелила бумагой для выпечки. Выкладываем в форму эту массу и хорошо утрамбовываем её ложкой, чтобы масса была плотной.

Выпекаем пирог для батончиков в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия около 20 минут. Я включаю оба тэна и конвекцию. И вот такой, пока что ещё овсяный пирог, у нас получился. Дадим ему полностью, хорошо остыть в форме.

Ну а теперь вынимаем пирог из формы и разрезаем его на порционные батончики. Как видите, на приготовление этой полезной вкуснятины у меня действительно ушло всего полчаса.

Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб "с Людмилой ВКУСНО и ПРОСТО"